導(dǎo)讀立春過后，迎春花、玉蘭花、郁金香.....各色花兒盛開了一波又一波。各位朋友，賞春、賞花的節(jié)目，還不趕緊安排起來！其實，這些花除了好看，可以讓人心曠神怡之外....

立春過后，迎春花、玉蘭花、郁金香.....各色花兒盛開了一波又一波。

各位朋友，賞春、賞花的節(jié)目，還不趕緊安排起來！

其實，這些花除了好看，可以讓人心曠神怡之外，還有一定的養(yǎng)生功效。

要是把它們做成藥膳，好看又好吃，還能滋養(yǎng)身體，簡直是太棒了！

話不多說，今天小編就給大家介紹幾種適合春天的花膳吧——

玫瑰花：養(yǎng)肝解郁有一手

玫瑰花有“花中皇后”的美譽，它性溫味甘，能理氣解郁，有鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。

進入春天，人容易情緒低落，從而導(dǎo)致肝氣郁結(jié)。而玫瑰花能溫養(yǎng)肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，用它泡水喝，可以抗抑郁、安神助眠，很適合容易抑郁的春天。

再者，玫瑰花行氣解郁效果也很不錯，能活血散瘀，還可用于郁氣滯、經(jīng)脈不通、氣血失調(diào)導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)前乳房脹痛等癥。

養(yǎng)生花膳：蒲公英玫瑰花茶

材料：蒲公英10克，玫瑰花10克。

做法：蒲公英、玫瑰花清洗干凈，放進杯用開水沖泡，蓋上蓋子燜15分鐘后，代茶飲即可。

適用人群：一般人均可飲用，尤其適合肝病患者以及內(nèi)分泌失調(diào)、容易上火的人群。

桃花：活血通便最在行

古人很早就認識到桃花的藥用價值。現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》里談到，桃花“令人好顏色”。

中醫(yī)認為，桃花味苦性平，歸心、肝、大腸經(jīng)，可以瀉下通便、利水消腫、活血悅膚，用于水腫、腹水、便秘。

現(xiàn)代研究則發(fā)現(xiàn)，桃花含有山柰酚、香豆精、三葉豆苷和維生素等成分，可以潤澤肌膚，改善血液循環(huán)，從而促進人體衰老的脂褐質(zhì)素排泄，防止黑色素在皮膚內(nèi)慢性沉積，有助于預(yù)防黃褐斑、雀斑、黑斑。

養(yǎng)生花膳：桃花粥

材料：桃花（干品）2克，粳米100克，紅糖30克。

做法：將桃花置于砂鍋中，用水浸泡30分鐘，加入粳米后，開文火煨成粥，粥成時加入紅糖，拌勻。每日一次，早餐一次趁溫?zé)崾秤茫一ú灰诉B續(xù)服用，所以每5天為一周期，間隔5日后可以再接著吃。

注意：桃花粥最好是早餐時趁溫?zé)崾秤茫陆?jīng)期間應(yīng)暫停食用，月經(jīng)量過多者忌食

木棉花：清熱健脾是一絕

每到早春，木棉花就已經(jīng)長滿枝頭，紅艷如火，好看極了。

除了觀賞性極高，木棉花藥用價值也很不錯。

木棉花味甘性涼，有清熱、利濕、健脾胃的功效。《廣西中藥志》謂能“去濕毒，治惡瘡”的功效，可以輔助治療胃炎、腸炎等。

春天陰雨天氣多，到處都是濕漉漉的，濕氣容易入侵人體并積攢在體內(nèi)，導(dǎo)致脾胃運化功能變差，讓人出現(xiàn)困倦、頭昏欲睡、食欲不振等不適。

這時候吃點清熱健脾的木棉花就再適合不過了。

養(yǎng)生花膳：木棉花沙拉

材料：木棉花3朵，糖25克，醋幾滴，鹽少許。

做法：將木棉花瓣摘下洗凈，放入開水燙熟取出切成片；將花片放入另一鍋中，加上糖、醋、鹽煮10～15分鐘，以浸透入味為度，撈出，可以配上熟雞蛋切片、蔥段，淋上沙拉油即可食用。

本文配圖均來源于壹圖網(wǎng)。

來源：養(yǎng)生每日推送