導(dǎo)讀一學(xué)就會(huì)的，快手菜。黃瓜木耳炒蛋，營(yíng)養(yǎng)豐富，拌米飯很香，非常適合小孩食用。By零度甜品用料雞蛋2個(gè)黃瓜1根鹽3克泡發(fā)黑木耳80克味達(dá)美生抽1勺味達(dá)美料酒1勺....

一學(xué)就會(huì)的，快手菜。 黃瓜木耳炒蛋，營(yíng)養(yǎng)豐富， 拌米飯很香，非常適合小孩食用。

By 零度甜品

用料

• 雞蛋 2個(gè)
• 黃瓜 1根
• 鹽 3克
• 泡發(fā)黑木耳 80克
• 味達(dá)美生抽 1勺
• 味達(dá)美料酒 1勺

做法步驟

1、木耳泡發(fā)，切條

2、黃瓜切菱形塊

3、雞蛋打散，炒熟盛出

4、鍋中倒油爆香蔥花，下木耳黃瓜翻炒。

5、料酒從鍋邊淋入熗鍋。再倒入一勺味達(dá)美生抽調(diào)味

6、加入炒散的雞蛋。

7、翻炒均勻。加入鹽，芝麻油出鍋。

8、裝盤(pán)

小貼士

木耳黃瓜都是可以生吃的，稍微翻炒就好

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