導讀，今天小編就來聊一聊關于茄子精美菜品做法?接下來我們就一起去研究一下吧!茄子精美菜品做法將細長茄子洗凈去蒂，用手掰成適量的長度，放進盤子里。將整盤茄子上鍋隔....

，今天小編就來聊一聊關于茄子精美菜品做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

茄子精美菜品做法

將細長茄子洗凈去蒂，用手掰成適量的長度，放進盤子里。將整盤茄子上鍋隔水蒸至茄子的紫色褪去即熟了。將豬油下鍋煉熟，同時在已熟的茄子上依次均勻撒上：拍碎的蒜頭---＞切碎的蔥花---＞鹽、雞精---＞味極鮮---＞剛煉熟的豬油，拌著吃真的特好吃！中國菜,家常菜,涼菜,拌,午餐,晚餐,