導讀炒飯，營養豐富，用材少，快速好吃。香蔥炒飯用香腸、蔥、油、鹽、醬油等簡單食材。一碗米飯，陽臺上拔幾根蔥，加上家里常備的香腸，就能做出美味的香腸炒飯。看球賽必....

炒飯，營養豐富，用材少，快速好吃。香蔥炒飯用香腸、蔥、油、鹽、醬油等簡單食材。一碗米飯，陽臺上拔幾根蔥，加上家里常備的香腸，就能做出美味的香腸炒飯。看球賽必備的宵夜——香腸炒飯。

食材與明細

1. 準備食材：米飯1碗、香腸切片、蔥切好；

2. 熱鍋，倒油，小火煎香腸，微黃即可；

3. 加入米飯，中火翻炒；

4. 加醬油，把米飯炒到巴拉巴拉響；

5. 放鹽、蔥翻炒；

6. 翻炒均勻即可起鍋；

溫馨小提示：1.溫水浸泡大米煲飯省時省電，還美味； 2.煲好的飯燜10分鐘開蓋，米飯更香； 3.煎香腸要小火，火大容易煎糊； 4.米飯要炒到巴拉巴拉的響才美味。