導(dǎo)讀1.雞腿拿出解凍2.洗凈后，將雞腿細端的根部的肉和筋都用刀切段，露出雞骨3.準備腌料：蠔油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、海鮮醬、放一起攪勻4.涂抹到雞腿上，....

1. 雞腿拿出解凍

2. 洗凈后，將雞腿細端的根部的肉和筋都用刀切段，露出雞骨

3. 準備腌料：蠔油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、海鮮醬、放一起攪勻

4. 涂抹到雞腿上，內(nèi)外都涂上，腌制2個小時，因為著急吃。其實腌制時間越久越入味，可以頭天晚上腌制好放冰箱，第二天烤。

5. 把雞腿用錫紙包好

6. 放入預(yù)熱好的烤箱中層，200度，上下火，烤15分鐘

7. 將雞腿拿出，剝開錫紙，將剩余的腌肉汁刷在雞腿上，再次放入烤箱中層，190度，烤10分鐘

8. 烤好的雞腿

9. 成品圖

10. 成品圖

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