導(dǎo)讀酸辣粉的用料香蔥1根，香菜2根，粉條1把，糖3克，醋3勺，生抽2勺，蒜蓉1勺，油適量，辣椒面2勺，醋4勺，耗油1勺，鹽5克，白芝麻1勺酸辣粉的做法步驟1蒜蓉....

酸辣粉的用料

香蔥1根，香菜2根，粉條1把，糖3克，醋3勺，生抽2勺，蒜蓉1勺，油適量，辣椒面2勺，醋4勺，耗油1勺，鹽5克，白芝麻1勺

酸辣粉的做法

步驟1

蒜蓉、辣椒面、白芝麻放入容器，用熱油澆

步驟2

放入醋、 生抽 、鹽 、糖和蠔油備用

步驟3

將泡好的粉條用水煮至熟透，撈出放入之前準備好的調(diào)料碗里，一半粉條水，一半開水（因為煮粉條的水比較稠，里面有很多淀粉）

步驟4

最后撒上蔥花和香菜，配上喜歡吃的小青菜菜（油菜或小白菜）即可，家里要是有花生碎也可以哈

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作者：雪兒傾情