導讀By小雨點269用料雞中翅8個蒜6瓣青紅椒少許生抽1勺蠔油1勺鹽1/3茶匙黑胡椒粉適量白糖半茶匙做法步驟1、雞中翅對半切開如圖2、加入蒜末3、加1勺生抽4、....

By 小雨點269

用料

• 雞中翅 8個
• 蒜 6瓣
• 青紅椒 少許
• 生抽 1勺
• 蠔油 1勺
• 鹽 1/3茶匙
• 黑胡椒粉 適量
• 白糖 半茶匙

做法步驟

1、雞中翅對半切開如圖

2、加入蒜末

3、加1勺生抽

4、加1少蠔油

5、加適量黑胡椒粉

6、根據自己的口味加1/3茶匙鹽

7、加半茶匙糖抓拌均勻腌制一會兒

8、青紅椒切丁備用

9、熱鍋熱油下雞翅（把蒜末去掉留著備用）小火煎至金黃色

10、翻面蓋蓋繼續小火煎熟

11、下入剛腌制雞翅的蒜末轉中火炒香

12、加入青紅椒丁翻炒均勻即可

13、是不是狠、狠、狠簡單？

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