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上海風味清炒茼蒿家常做法(清炒茼蒿的做法)

發布時間:2025-05-16閱讀(22)

導讀家常小清炒茼蒿ByHuberyQ用料茼蒿350g蒜2~3瓣雞精10g鹽10g白糖10g生姜兩片做法步驟1、準備好食材。2、茼蒿切成四厘米左右的小段,生姜切米....

家常小清炒 茼蒿

By HuberyQ

用料

  • 茼蒿 350g
  • 蒜 2~3瓣
  • 雞精 10g
  • 鹽 10g
  • 白糖 10g
  • 生姜 兩片

做法步驟

1、準備好食材。

2、茼蒿切成四厘米左右的小段,生姜切米,蒜拍碎。

3、熱鍋,倒入適量油,油溫提至七成時將姜米,炒至出香。

4、將茼蒿倒入鍋中并翻炒。

5、當茼蒿炒至出水時將蒜放入鍋中,繼續翻炒,加入半勺白糖,適量的鹽和雞精,炒勻,出鍋。

6、完成。

小貼士

茼蒿對身體很好,大家可以常吃。

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