導讀By小小吉童用料雞1只鹽焗雞粉1包姜片適量蔥段適量紅棗8顆枸杞適量做法步驟1、雞買回來洗干凈2、用沸水燙一遍，讓肉質緊實起來3、倒入鹽焗雞粉4、加入食用油5....

By 小小吉童

用料

• 雞 1只
• 鹽焗雞粉 1包
• 姜片 適量
• 蔥段 適量
• 紅棗 8顆
• 枸杞 適量

做法步驟

1、雞買回來洗干凈

2、用沸水燙一遍，讓肉質緊實起來

3、倒入鹽焗雞粉

4、加入食用油

5、全身涂抹均勻，可以用牙簽插一下，更入味。腌制兩個小時以上

6、準備一些紅棗和枸杞，我還備了蟲草花（可省略）

7、切點姜片和蔥段

8、電飯煲里用姜片和蔥段鋪底

9、再把紅棗枸杞放進去

10、雞放進去，開啟煮飯鍵，就不用管了，跳到保溫鍵就可以了

11、出煲

12、砍價，手法不是很會，將就著看吧

小貼士

用牙簽插一下更入味

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