導讀說到可樂雞翅陛下們一定不陌生，畢竟是道老少皆宜，還特受小朋友和女生喜歡的一道菜。說起來，這可樂雞翅到底是誰發明的呢？真的是666呀~竟讓會用飲料做菜，而且還....

說到可樂雞翅陛下們一定不陌生，畢竟是道老少皆宜，還特受小朋友和女生喜歡的一道菜。

說起來，這可樂雞翅到底是誰發明的呢？真的是 666 呀~竟讓會用飲料做菜，而且還那么好吃！！

不過朋友們有沒有試過用可樂做其他菜呢？比如說，可樂鴨、可樂蛋、可樂雞、可樂肉、可樂豆腐......

突然覺得可樂是萬能的有木有？可樂加一切都很優秀。

還有一個最最最最優秀的你可能沒吃過的就是可樂排骨！

那真的是好吃到原地爆炸！！！燒好的排骨紅亮紅亮的，夾起一塊，輕輕一咬就骨肉就分離了，肉質軟爛又帶點韌性，因為撒了些白芝麻，越嚼越香~

而且最關鍵的是，它還繼承了可樂雞翅的優秀基因——簡單！真的，廚房小白也可以零失誤的做出好吃到冒泡的可樂排骨。

接下來

看看菜譜吧

食材：

排骨 400g 、可樂一瓶、生姜、大蔥

料酒 15g 、鹽 3g 、生抽 10g

老抽 3g 、香葉、白芝麻

步驟：

1.生姜切片、大蔥切片后備用。

2.鍋內燒水，將排骨冷水下鍋。放入 3 片生姜和 10g 料酒，水沸騰后，排骨變色后即可撈出備用。

3.炒鍋內倒入少許油，放入大蔥、香葉、姜片炒香。然后將焯好的排骨倒入鍋中翻炒大約 1 分鐘左右。

4.放 5g 料酒、 10g 生抽、3g 老抽翻炒均勻。

5.向鍋中倒入可樂，讓可樂可以沒過排骨。然后蓋上蓋子煮至收汁。

6收汁后放入少許鹽和白芝麻翻炒均勻就可以出鍋了~

大功告成！！！！