導讀By龍胤空用料雞蛋清8個白砂糖少量玉米淀粉30克葡萄干少量做法步驟1、準備8個雞蛋，蛋黃蛋清分離，在蛋清里加入3克白砂糖，打發。2、打發的時候，加入20克的....

By 龍胤空

用料

• 雞蛋清 8個
• 白砂糖 少量
• 玉米淀粉 30克
• 葡萄干 少量

做法步驟

1、準備8個雞蛋，蛋黃蛋清分離，在蛋清里加入3克白砂糖，打發。

2、打發的時候，加入20克的玉米淀粉，繼續打發，至能立住筷子。

3、最后打發的樣子。

4、預熱烤箱15分鐘，將打發好的蛋清，用勺子，整成喜歡的形狀，放在烤盤的烤紙上，放上洗好的葡萄干，烤制20分鐘左右，看著，別烤糊了。

5、烤差不多了，可以拿出來了。提示別燙手。

6、最后的樣子，可以蘸糖，抹上沙拉醬都可以。

小貼士

香甜軟糯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。