導(dǎo)讀妞說讓我給孩子們做款紫包菜而制的菜，如圖這一款你們喜歡嗎?紫包菜大家都熟悉，很多人都愛將它用于拌沙拉或是夾三明治。其實呢用來炒米飯也是相當(dāng)?shù)陌簟．?dāng)然了像我這....

妞說讓我給孩子們做款紫包菜而制的菜，如圖這一款你們喜歡嗎?

紫包菜大家都熟悉，很多人都愛將它用于拌沙拉或是夾三明治。其實呢用來炒米飯也是相當(dāng)?shù)陌簟．?dāng)然了像我這樣子配炒肉絲也是很不錯的呢。

配炒紫包菜，火要大，要快炒，這樣子才不會使的紫包菜色過于塌，色澤也不會變得太多。這一款菜也超適合配饅頭這類的點心，做夾心菜真的很不錯哦。

將包菜及紫包菜用鹽水泡洗，然后再切絲備用。

鍋里加適量油，將肉絲及蒜粒下鍋，小火煸香。

肉絲熟透之后，再將二款包菜絲下鍋爆炒至出味。

最后加適量的細鹽調(diào)個味。

為了鮮度更好，再加入適量的蔥段提個香。

這樣子一份雙包菜炒肉絲就完成了。

朋友們吃多了包菜沙拉，換一下口味也是不錯的選擇哦。