當(dāng)前位置:首頁>美食>青椒土豆片的做法家常圖文(番茄青椒土豆片)
發(fā)布時(shí)間:2025-05-16閱讀(17)
伙計(jì)們~好好好!
有愛吃土豆的伙伴們嗎?
土豆怎么吃都好吃,
今晚做番茄土豆片兒~


食材:
土豆、番茄、青辣椒、蒜片
做法:
1、番茄洗干凈,劃十字用火加熱,烤去皮。
2、土豆切片,番茄切塊,辣椒切滾刀塊,蒜切片。
3、鍋中倒油,爆香蒜片,倒入番茄塊,炒軟出汁,放土豆片炒一分鐘,倒入半碗水燜煮一分鐘左右,放青辣椒繼續(xù)翻炒,加入兩勺生抽,少量鹽,半勺白糖,翻炒均勻即可出鍋。

便利貼:
1、土豆切片后再?zèng)_兩遍水,去土豆淀粉。
2、白糖一定要放,提鮮。


土豆的軟糯鮮香配上番茄的酸甜,青辣椒的清爽微辣,一道簡單的家常小菜就做好了。來碗大米飯,好吃到停不下來!
快快跟我一起做起來吧!
喜歡的伙伴們,點(diǎn)贊、收藏、分享^_^
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