導讀，我來為大家講解一下關于紅燒墨魚干的做法大全家常?跟著小編一起來看一看吧!紅燒墨魚干的做法大全家常用冷水泡發墨魚干～泡5個小時以上最佳～泡好的墨魚干洗干凈～....

，我來為大家講解一下關于紅燒墨魚干的做法大全家常?跟著小編一起來看一看吧!

紅燒墨魚干的做法大全家常

用冷水泡發墨魚干～泡5個小時以上最佳～泡好的墨魚干洗干凈～把眼睛和皮去掉將墨魚干切成墨魚花～熱鍋熱油開始炒～放入些許蠔油和生抽加入一些水～沒過墨魚～放入幾片生姜～大火煮5分鐘左右鍋里水變少一些～放入適量白糖～收汁、上色～整個過程不需要再放入其他調料收汁完成撒上一些小蔥～增色出鍋咯～成品中國菜,家常菜,紅燒,香,午餐,晚餐,