導讀在農村長大的朋友，對野果一定不會陌生，它可是孩子們心心念念的零食，在貧窮年代更是人們賴以充饑的食物，今天，我們就來盤點一下南方農村最常見的15種野果：酸藤子....

在農村長大的朋友，對野果一定不會陌生，它可是孩子們心心念念的零食，在貧窮年代更是人們賴以充饑的食物，今天，我們就來盤點一下南方農村最常見的15種野果：

酸藤子

提起紅彤彤的酸藤子，很多朋友的腦海里就會浮起這樣的畫面：

孩子們砍來一大一小兩根小竹筒，其中一根與酸藤果差不多大，另一根稍大些，大的這根剛好能把與酸藤果一般大的那根小竹筒套進去，這樣就能把它們當成小手槍，然后把摘來的未完全成熟的小果，塞進大竹筒子里，再用小的竹筒將酸藤果用力擊打出去，當酸藤果從竹筒里被擊打出去時就能聽見“嘣”的一聲響了。

小時候孩子們就是用這樣別致的玩樂來度過童年的。酸藤果成熟之后是紅黑色的，味道酸酸甜甜，可以直接食用。

桃金銀

桃金娘是兩廣地區最常見的野果，俗稱稔子、姑稔子、山稔、崗稔等，直接食用或釀酒、泡酒均可，以前在農村大大小小的山頭都有分布，但現在也很少見了，就算有桃金娘生長的地方，現時也是稀疏分布著，再也沒有了以前能滿山頭摘果的氛圍。

桃金娘果實一般是成人拇指般大小，成熟果實呈紅黑色，味道甘甜，微帶澀味，但果實中含籽兒較多，吃多了很容易便秘。

酒餅子

酒餅子和野香蕉一樣同屬紫玉盤科植物，但酒餅子的葉子與果實都有濃郁香氣都，葉子可以用來制作酒曲。

酒餅子果實成熟后呈紅黑色，味甜、氣香，但整樹結果很少，并多在深山老林才能見到，所以想吃一次過癮的并不容易。

棠梨

野生棠梨樹多見于雜木較多的蔬林灌叢中，生吃味道比較苦澀，小時候都是摘回家用鹽水浸泡或煮過之后再吃。

油甘子

油甘子也叫余甘果，初嘗味道苦澀，過后回甘，可以用鹽水浸泡除澀后食用，也可以洗凈晾干水分后用冰糖腌制。

火炭母

火炭母在兩廣地區土名叫沙灘子，小小的果實外層晶瑩剔透，里面的籽兒肉眼可見呈黑色狀，味道微甜，多見于濕潤向陽的溪流河溝邊。

地稔

還記得你吃地菍時滿嘴烏黑的情景嗎？這種草坡上最常見的小野果，相信南方長大的朋友大部分都吃過，它味道香甜，微酸，吃完后舌頭甚至牙齒都會變黑。

酸棗

這種酸溜溜的果實生吃的話其實很多人并不喜歡，但是用它做成酸棗糕味道確實很不錯，只不過，酸棗樹一般都很高大，小時候大部分是撿拾被風吹落地上的棗果，大概因為它長得像青棗，所以才叫它酸棗吧。

牛尾虱

這種野果認識的人可能不多，但它確實也是可以食用的，并且味道不錯，酸酸甜甜的。

五指毛桃果

五指毛桃的根是南方人常用的煲湯材料，它的果實同樣是可以食用的，果實外皮有毛，會刺手，里面的果肉有點像小型無花果的果肉，味道甜甜的很好吃。

懸鉤子

在很多地方懸鉤子又被叫作野草莓或空心泡，成熟的小果顏色鮮紅，可直接食用，也可以用來泡酒或釀酒。

雞椎子

這種外殼帶刺的小野果，是紅椎樹的果實，成熟后外殼開裂，里面的籽粒就會從樹上掉落下來，小時候伙伴們總是成群結隊的相約在滿地是刺的樹下扒拉，撿落紅椎果，因它的土名叫雞椎子，所以撿雞椎果時也被叫作扒雞椎子。

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