導讀菠菜豆腐湯大家都熟悉，營養價值高，味道又很鮮美，做起來很快又不費功夫，可以說是餐桌最受歡迎的湯品之一了。然而，菠菜炒豆腐大家有經常做嗎？其實我相信大家中很多....

菠菜豆腐湯大家都熟悉，營養價值高，味道又很鮮美，做起來很快又不費功夫，可以說是餐桌最受歡迎的湯品之一了。然而，菠菜炒豆腐大家有經常做嗎？其實我相信大家中很多人都是沒有做過，或是說沒有經常做過的。所以哦，今天把這個菜做好分享給大家，希望大家喜歡它喲。

準備食材：菠菜、豆腐、蒜末等。

1、豆腐切成塊狀，留以備用。

2、將準備的菠菜清洗干凈，然后切成段狀，不要太小，大概切兩段就好。

3、起鍋燒油，在鍋中放入很多的油，然后把豆腐放在鍋中，進行煎炸，呈現金黃色之后撈出來。

4、起鍋燒油，將準備的蒜末放在鍋中，爆香。

5、再放入準備好的菠菜

6、在鍋中加入適當量的清水。

7、加入適當的鹽巴在鍋中。

8、再放入適當的雞精，用來調味。

9、最后，將炸好的豆腐放在鍋中。

翻炒后，撈出即可。

這道炒菜就做好了，真的會出乎你意料的好吃，希望大家都喜歡，都能學會，都來做了當晚餐，咱們下期見。