導(dǎo)讀雞蛋的營養(yǎng)很豐富，所以我每天都會吃一個水煮蛋或者煎雞蛋，可是天天吃，也有吃膩的時候。　　今天咱們就換種吃法做雞蛋。說說韓式醬雞蛋的做法吧!而且這個雞蛋很下飯....

　　雞蛋的營養(yǎng)很豐富，所以我每天都會吃一個水煮蛋或者煎雞蛋，可是天天吃，也有吃膩的時候。

　　今天咱們就換種吃法做雞蛋。說說韓式醬雞蛋的做法吧!而且這個雞蛋很下飯，一起來看看是怎么做的吧!

　　用料：

　　雞蛋，青線椒，紅線椒，洋蔥，大蒜，香菜，熟白芝麻，生抽，糖，醋，白醋，鹽，涼白開。

　　做法：

　　青線椒、紅線椒切小圈。大蒜、洋蔥切末。香菜切小段。

　　用清水把雞蛋表面清洗干凈。

　　鍋內(nèi)倒水，放入洗凈的雞蛋，加一勺生抽，一勺白醋煮雞蛋。

　　等水開后再煮上6分鐘的時間撈出，放入涼水中過涼。

　　等雞蛋涼下來以后，剝掉雞蛋的蛋殼兒。

　　取一空碗，放入切好的青紅椒圈、洋蔥、大蒜、香菜和一小勺熟的白芝麻。

　　往碗中加6勺生抽，一勺白糖，一勺醋，加半小碗清水，攪拌均勻。

　　把剝好的雞蛋放入料汁中浸泡一晚上，這個醬雞蛋就做好了，非常的下飯。