導讀，我來為大家講解一下關于土豆紅燒豬腳怎么做好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!土豆紅燒豬腳怎么做好吃又簡單1、剁好的豬腳，冷水下鍋，大火煮開，一焯，焯出血水....

，我來為大家講解一下關于土豆紅燒豬腳怎么做好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!

土豆紅燒豬腳怎么做好吃又簡單

1、剁好的豬腳，冷水下鍋，大火煮開，一焯，焯出血水...2、二焯水，水鍋里加入姜片，桂皮、八角、香葉、糯米酒，大火煮沸，轉小火，焯出浮沫，并初步入味....3、調鹵水。將上述配料，按比例調成鹵水，備用。4、將二焯出鍋的豬腳逐一夾出，將配料如圖放入。5、將調配鹵水放入豬腳，充分攪拌入味，也可放入電飯鍋膽中攪拌，拌好后，以煮飯檔位開始黃燜...6、黃燜的時候，順便將切好的土豆片上鍋煎黃，以鍋鏟過心為準...7、將電飯鍋燜好的豬腳倒入炒鍋，利用黃燜出的鹵水汁，充分和煎好的土豆會燜，如果湯汁少的話，可以適當加入些娃哈哈，收汁適合，即可出鍋...,