導(dǎo)讀一個(gè)蘋果幾粒棗，加點(diǎn)銀耳煮一鍋，天氣熱可以多喝點(diǎn)，清涼解熱五十分鐘就能煮出的軟糯的銀耳湯，我喜歡早晚都喝一碗，味道不錯(cuò)這個(gè)季節(jié)，雖然各種水果都已新鮮上市，但....

一個(gè)蘋果幾粒棗，加點(diǎn)銀耳煮一鍋，天氣熱可以多喝點(diǎn)，清涼解熱

五十分鐘就能煮出的軟糯的銀耳湯，我喜歡早晚都喝一碗，味道不錯(cuò)

這個(gè)季節(jié)，雖然各種水果都已新鮮上市，但我還是對(duì)蘋果情有獨(dú)鐘。無(wú)論是直接食用，還是將它與銀耳一起燉煮，都是百吃不厭。一個(gè)大蘋果，加上半朵銀耳，幾粒紅棗，五十分鐘就能燉出一大鍋，放進(jìn)冰箱當(dāng)晚餐，足夠我吃上好幾天的了。

蘋果是低熱量食物，它含的水分多，味道清甜，可促進(jìn)胃腸臑動(dòng)，經(jīng)常分用能使皮膚潤(rùn)滑柔嫩，是養(yǎng)顏佳品。銀耳被稱為“素燕窩”，是一種常見(jiàn)的物美價(jià)廉的食用菌。俗話說(shuō)得好：外行吃燕窩，內(nèi)行吃銀耳，可見(jiàn)兩者作用相當(dāng)。銀耳含有天然植物性膠質(zhì)，經(jīng)過(guò)燉煮變得軟糯潤(rùn)滑，可以起到益氣清腸、補(bǔ)脾開(kāi)胃，滋陰潤(rùn)肺的作用。是孕婦、寶寶都哺乳期媽媽能吃的食材。紅棗具有多種人體所需的微量元素，適量食用可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、健脾益胃。

這三種我們?nèi)粘６寄苜I到，而且常見(jiàn)。把這三種食材結(jié)合在一起燉煮，經(jīng)常喝一碗，對(duì)身體有益無(wú)害。不僅味道甜美、營(yíng)養(yǎng)還相當(dāng)?shù)呢S富、最關(guān)鍵的是可以對(duì)皮膚好哦！既能飽腹還能滋養(yǎng)容顏，愛(ài)美的女生們還在等什么呢！

所用食材：

蘋果1個(gè) 鮮銀耳1/2朵 冰糖20克 紅棗4粒

具體做法：

1將鮮銀耳水里洗一下 去除黃色的根部，撕成小朵。您也可以用泡發(fā)后的干銀耳。我喜歡用鮮銀耳。因?yàn)楦摄y耳需要提前泡發(fā)，而且有時(shí)買的品質(zhì)不好，銀耳會(huì)煮久不糯，一直是脆脆的那種口感，不如鮮銀耳省事。再者，鮮銀耳價(jià)格不貴，隨吃隨買，更新鮮，吃著也放心。

2蘋果去皮隨意的削成大塊，紅棗洗凈備用。

3將銀耳，蘋果，紅棗、冰糖不分先后主次放入電飯煲中。加入不超過(guò)水位線的水。

4選擇電飯鍋的煮粥模式。因?yàn)殂y耳在煮的過(guò)程中會(huì)溢，用煮粥模式屬于溫?zé)?，就可以避免這個(gè)問(wèn)題。如果您選用壓力鍋，電燉鍋，或者其它電飯煲的煲湯煮粥模式都可以。

5我用的是臻米智能蒸汽電飯煲，它不僅有內(nèi)膽、還有一個(gè)甑子、還有一個(gè)米湯盒。這個(gè)飯煲的做飯?jiān)?，就象古法的蒸飯，讓米與湯汁分離，將沉淀于米湯中的淀粉過(guò)濾到米湯盒中，通過(guò)減少大米飯中的淀粉而減少它的糖分含量，從而可以煮出少糖米飯。除了蒸飯，它還能煮粥，做雜糧飯，對(duì)食材進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)蒸，對(duì)鍋體進(jìn)行蒸汽清洗等模式。

6煮至五十分鐘，程序完成，打開(kāi)鍋看一下，銀耳已經(jīng)變得非常的軟糯，蘋果也變得軟軟的，可以食用了。其實(shí)在煮到三十分鐘左右就已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了，我們管它，讓它把煮粥程序完成了。

我通常都是燉一鍋，然后放進(jìn)密封罐中，放涼后進(jìn)冰箱保存，想吃熱時(shí)加一下熱，在這個(gè)季節(jié)更多的時(shí)候，我喜歡吃它那種涼絲絲的感覺(jué)，早餐都會(huì)來(lái)上一碗，比吃冰淇淋還滿足。

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