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怎么炒小龍蝦好吃又簡(jiǎn)單的做法（清炒小龍蝦怎么做）

發(fā)布時(shí)間：2025-05-12閱讀(20)

導(dǎo)讀也許很多人喜歡吃麻辣味，香辣的小龍蝦，但是有些人怕太上火，會(huì)選擇清炒小龍蝦，今天這個(gè)清炒小龍蝦——蝦色澤棗紅，口味很是獨(dú)特，外形素雅美觀(guān)。清炒小龍蝦怎么做？....

也許很多人喜歡吃麻辣味，香辣的小龍蝦，但是有些人怕太上火，會(huì)選擇清炒小龍蝦，今天這個(gè)清炒小龍蝦——蝦色澤棗紅，口味很是獨(dú)特，外形素雅美觀(guān)。

清炒小龍蝦怎么做？清炒小龍蝦的做法

食材配方
  • 主料：
  • 小龍蝦600g

  • 輔料：
  • 油適量
  • 鹽適量
  • 蔥適量
  • 姜適量
  • 醋適量
  • 醬油適量
  • 雞精適量
  • 糖適量
做法 共9個(gè)步驟

1.小龍蝦沖洗幾遍

2.剪去龍蝦爪前頭部分 揪去蝦線(xiàn) 洗凈

3.鍋中燒水至開(kāi) 小龍蝦焯水

4.鍋中加油 油熱八成

5.下入小龍蝦過(guò)油撈出

6.鍋中放油 爆香蔥姜

7.倒入小龍蝦

8.下入醋少許 加白糖 醬油 鹽 雞精 高湯少許 翻炒入味

9.出鍋 淋上香油

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