導讀hi~~~大家好，今天分享一個低脂版的黑椒雞塊，不要油炸，也不要烤箱，在家就可以做，特別的好吃，做法也超級的簡單，低脂版的黑椒雞塊，簡單還好吃，低卡不長肉，....

hi~~~大家好，今天分享一個低脂版的黑椒雞塊，不要油炸，也不要烤箱，在家就可以做，特別的好吃，做法也超級的簡單，低脂版的黑椒雞塊，簡單還好吃，低卡不長肉，特別時候減肥的朋友

先來準備一個土豆，把皮去掉，清洗干凈，切成薄一點的片，（切得薄一點蒸的時間短，也蒸熟得比較快），土豆全部切好以后放入盤子里面，放入鍋里，蒸10分鐘，把土豆蒸熟

把土豆蒸熟以后，用叉子，按壓成土豆泥。

再來準備一塊雞胸肉，切成小塊，放入絞肉機里，把雞胸肉攪拌碎。

雞胸肉打碎以后放入盤子，再放入土豆泥，放入剁碎的姜末，一勺生抽，一勺蠔油，一勺黑胡椒粉，一個雞蛋，一勺淀粉，攪拌均勻，按照順時針方向攪拌上勁，帶上一次手套，用捏一下，捏成麥樂雞的形狀

電餅鐺里面不要放入色拉油，（最好用不粘鍋，或者電餅鐺），直接放入雞塊在鍋里面炕，煎至一面定型以后翻另一面，（一定要定型以后在翻面），煎至兩面金黃熟透就可以盛出了

這樣我們低脂版的黑椒雞塊就做好了，低卡不長肉，也可以配上番茄醬吃，特別適合減肥的朋友們，一定要試試這做法喲，

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