導(dǎo)讀，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于排骨燉土豆豆角的家常做法竅門(mén)?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!排骨燉土豆豆角的家常做法竅門(mén)排骨抄水，因?yàn)檫x擇的是帶軟骨的，所....

，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于排骨燉土豆豆角的家常做法竅門(mén)?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

排骨燉土豆豆角的家常做法竅門(mén)

排骨抄水，因?yàn)檫x擇的是帶軟骨的，所以高壓鍋可以完美把軟骨壓到位！鍋內(nèi)用小火加少量油，醬油，料酒，蔥，姜，大料，鹽，味精輕微炒制。加開(kāi)水沒(méi)過(guò)排骨，蓋蓋子后中火20分鐘。已經(jīng)骨酥肉爛筋軟了。可以加幾只煮好的雞蛋進(jìn)去。起鍋將扁豆，土豆炒制一下，這樣口感更好。然后入高壓鍋拌勻，蓋蓋子開(kāi)鍋后再壓5分鐘就好了。開(kāi)蓋后看看水量，水多就收一下湯。可以撒些香蔥出國(guó)，好好的享受美食吧！下飯菜,中國(guó)菜,鍋具,炒鍋,懶人菜,創(chuàng)意菜,家常菜,燉,香,晚餐,