導(dǎo)讀涼拌小菜，你會(huì)做幾個(gè)?小編比較喜歡酸酸辣辣的口味，開(kāi)胃又解饞。今天小編跟您分享一道在家常做的涼菜——涼拌土豆片。做法超簡(jiǎn)單而且還很實(shí)惠，味道香辣口感爽脆。愛(ài)....

涼拌小菜，你會(huì)做幾個(gè)?小編比較喜歡酸酸辣辣的口味，開(kāi)胃又解饞。今天小編跟您分享一道在家常做的涼菜——涼拌土豆片。做法超簡(jiǎn)單而且還很實(shí)惠，味道香辣口感爽脆。愛(ài)吃土豆的伙伴，包下一盤(pán)都不是問(wèn)題。

用料：

土豆，辣椒面，蒜，蔥絲，小米椒，生抽，米醋，水，油。

做法：

土豆洗凈，去皮。

將土豆切薄片。

蒜切末兒，小米椒切小圈。

土豆片煮1兩分鐘撈出。

倒入生抽和米醋。

撒上蒜末、辣椒面、蔥絲兒、小米椒。

鍋內(nèi)燒油，油燒熱后淋在辣椒面上。

攪拌均勻，開(kāi)吃。