當(dāng)前位置:首頁>美食>檳榔的危害到底有多嚴重(明明都知道檳榔危害大)
發(fā)布時間:2025-05-12閱讀(24)
近日,歌手傅松因口腔癌去世,年僅36歲。
今年6月傅松更新最后一次vlog時透露,他的口腔癌已經(jīng)復(fù)發(fā)三次,還展示了自己的傷口,半邊臉潰爛,并勸誡網(wǎng)友遠離檳榔。

長期咀嚼檳榔,會令口腔黏膜纖維化,并誘發(fā)癌癥,檳榔和口腔癌的密切關(guān)系早已被醫(yī)學(xué)界公認,近年來通過廣泛的科普宣傳,大多數(shù)人也知悉檳榔的危險性。
而且,初次吃的人都會發(fā)現(xiàn),嚼檳榔的口感體驗并不好:一入口,味道很奇怪,有刺激氣味,甚至有人形容像汽油,咸、甜、酸都有,如果味道重的話,還會有辣味,導(dǎo)致口水大量分泌,嗓子感覺被什么東西堵住,有鎖喉的感覺,想打嗝又打不出來,著實難受。同時,臉紅冒汗、心悸、頭暈,喉嚨刮痧般難受。吃完后,長時間胃酸、脹,雖不痛,但也沒有饑餓感,吃飯時沒胃口,半碗就吃不下去了。

如此危險且不好吃的東西,為什么還是有那么多人愛嚼,最后還成癮了呢?
成分的成癮性檳榔在我國主要種植于海南、云南、福建和臺灣,東南亞很多國家也有種植。其主要化學(xué)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、多酚類、生物堿和礦物質(zhì)等。生物堿是檳榔的重要成分,與嚼食檳榔引起的身體反應(yīng)關(guān)系最為密切。
檳榔果中富含多種生物堿,其中含量最多的是檳榔堿和檳榔次堿。人吃后,身體會出現(xiàn)面部紅潤、身體發(fā)熱、微微出汗等反應(yīng)。同時,檳榔堿能使人產(chǎn)生欣快感、舒適感等主觀感受,并提高人的抗饑餓能力和耐力。檳榔堿還可以增加內(nèi)源性促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素的釋放,令人產(chǎn)生愉悅的感覺,具有類似抗抑郁的作用。

人們嚼食檳榔時,通過頰黏膜使得這些生物堿被快速吸收,一般在5分鐘內(nèi)產(chǎn)生上述各種身體反應(yīng)和心理感受,并持續(xù)大約2-3小時。檳榔這些獨特的藥理性質(zhì)是它在人群中廣為流行的基礎(chǔ),也成為部分人群濫用檳榔的重要原因。
文化的成癮性在印度、斯里蘭卡、馬爾代夫、孟加拉國、緬甸、臺灣和許多南太平洋島嶼自古就存在嚼食檳榔的生活習(xí)慣,且這種風(fēng)氣曾盛極一時。
在中國嚼食檳榔的風(fēng)俗習(xí)慣也有兩千多年的歷史并一直延續(xù)至今。目前,在我國嚼食檳榔主要流行于湖南、海南、臺灣等幾個省份。在一些地區(qū),人們還賦予檳榔更深刻的社會意義,將其作為必備品用于婚禮或宗教祭祀之中。
例如湘潭人在街頭與親朋相遇,必互邀至檳榔攤前,各嚼檳榔一口。客人進門落座后,主人必以檳榔、茶、煙相敬。春節(jié)時湘潭有拜鬧年的習(xí)俗,鄰里們?nèi)宄扇喊ぜ疫M門道聲“恭喜”后,打個拱手就走,主人對待這種拜年客會敬檳榔一口,叫作“拿財”或“采寶”,并祝客人“財寶歸身”,因為檳榔像銀錠,所以用來象征財寶。春節(jié)時湘潭還有一種“贊土地”的人,即用竹片在小鑼上打拍節(jié),口唱長篇押韻的贊詞,挨家挨戶討錢,被贊者給其一口檳榔,他也會很歡喜地答謝和接受。

湘潭民間辦紅喜事的人家,新娘對來客必敬檳榔兩口:一口用紅紙包裹,內(nèi)放桂子五粒,一口用綠紙包裹,內(nèi)放桂子兩粒,叫“貴子檳榔”,取男紅女綠、早生貴子、五男二女、七子團圓之意。晚上鬧新房有抬檳榔的項目,客人會念一首贊詞,主人必須按照客人贊詞給他檳榔。還有湘潭請春客、做壽、辦搬家酒、新房落成、辦白喜事、孩子做三朝或周歲等儀式,客人進門就要敬檳榔,酒席未散檳榔要先上桌,連同廚工雜役等人,主人也要以檳榔相敬。以至每次所用檳榔少則數(shù)百口,多則上千口。有的人還將檳榔數(shù)十至百口,用紙包好后貼上紅箋,作為相互饋贈的禮物。
心理上的成癮性作為日常嗜好品的檳榔,是世界上繼煙草、酒精和含咖啡因飲料之后最常見的第四類精神活性類物質(zhì),目前全世界大約有6億人有嚼食檳榔的習(xí)慣。
由于嚼食檳榔時能使人產(chǎn)生輕微的興奮性和欣快感,同時緩解精神緊張達到提神的作用,因而長期嚼食會導(dǎo)致一定的成癮性。一項研究發(fā)現(xiàn),嚼食檳榔的人中,被界定有物質(zhì)依賴(成癮)的有77.6%,51%出現(xiàn)戒斷癥狀、39.8%出現(xiàn)渴求癥狀、37.8%出現(xiàn)耐受癥狀(需要不斷增加劑量)。而且,既嚼食檳榔又吸煙的人的成癮指數(shù)是單純嚼食檳榔者的8倍。
對11例轉(zhuǎn)至精神科門診的嚼食檳榔病人進行成癮嚴重程度評估,發(fā)現(xiàn)有10人已經(jīng)達到心理成癮、有8人覺得如果能夠停止嚼食檳榔生活會過得更好。此外,許多嗜好嚼食檳榔者經(jīng)常提到“吃檳榔就像抽煙一樣會上癮,不吃難受,想戒都戒不了”。在停止嚼食檳榔1-2天后,嚼食檳榔者還出現(xiàn)了包括抑郁、焦慮、注意力不集中以及疲乏等戒斷癥狀。

這些研究證據(jù)都提示,與其他物質(zhì)成癮行為類似,長期嚼食檳榔也會導(dǎo)致檳榔濫用或依賴,符合DSM-Ⅳ物質(zhì)依賴的臨床診斷標(biāo)準(zhǔn)。
還有研究指出,在現(xiàn)實社會生活中,商店出售的檳榔嚼塊里會被人為添加含有嗎啡類的物質(zhì),以增強其精神活性作用,形成多藥濫用的危險。
社會上的成癮性另一項研究發(fā)現(xiàn),來自農(nóng)村和社會低收入者嚼食檳榔的比例要高于其他人群,原因可能是嚼食檳榔的成本要低于其他精神活性物質(zhì)(如香煙、酒精),因而社會低收入者或農(nóng)民更愿意嚼食檳榔。他們還發(fā)現(xiàn),未受過高等教育的人嚼食檳榔的比例也遠高于受過高等教育的人群,這提示,嚼食檳榔似乎可以為部分人群提供緩解生活壓力或應(yīng)激的途徑。
這是因為,來自農(nóng)村和社會低收入者、未受高等教育者等人群,面臨更高生活壓力如家庭開銷大、工作不穩(wěn)定等情況;嚼食檳榔能較快速地產(chǎn)生欣快、舒適的主觀體驗,幫助緩解精神緊張、增強自我滿足感;加上檳榔是一種低成本的消費品,因而檳榔成為他們緩解情緒、應(yīng)對壓力的首選。
但是,檳榔不同于其他精神活性物質(zhì),初次嚼食給人帶來的并非愉悅的感受,而是諸如頭暈、胸悶、喉嚨發(fā)緊等不適癥狀,很多嚼食檳榔者在初次體驗不佳的情況下還會繼續(xù)嚼食,這可能與特定的人格特征有一定關(guān)系:某些人可能通過嚼食檳榔獲得心理滿足,以補償早年過失的口欲期心理需求。
此外,沖動性人格特征與各種物質(zhì)成癮行為具有密切的關(guān)系,可能與嚼食檳榔成癮也有一定關(guān)系。

生活中,很多成癮性物質(zhì)的危害眾所周知,無論它看起來有多么人畜無害,但在嘗試之后,還是一步步將人拖向了萬劫不復(fù)的深淵,原因就是我們都低估了自己的依賴性,高估了自己抵抗成癮物質(zhì)的耐受力。所以,無論是吸煙、喝酒、賭博,還是檳榔,甚至是毒品,對抗它們危害的最佳辦法就是不要嘗試,哪怕一次也不要!#檳榔##36歲歌手傅松因口腔癌去世#
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