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發(fā)布時(shí)間:2025-05-12閱讀(16)
今天為大家分享一個(gè)好吃的炒米粉的做法,每次做一盤(pán)都不夠吃,可見(jiàn)味道有多么好,今天就分享給大家,我們一起看一看吧。





買(mǎi)來(lái)的米粉,提前用溫水泡開(kāi),接著在準(zhǔn)備一個(gè)紅椒,我們把它去籽切成紅椒絲。火腿兒也切絲。大蒜切片。再撕上一些包菜葉,我們用手撕成小塊。

泡好的米粉我們控干水分,撈在盤(pán)中備用。




起鍋燒油,油熱之后放了蒜片,放入一些干辣椒,炒出香味兒,放入我們的紅椒絲,還有火腿絲,快速翻炒幾下。下入撕好的白菜葉。大火翻炒。加入一勺生抽。加入一勺食用鹽。加入一勺白糖。加入一點(diǎn)米醋。

煸炒幾下放入我們泡好的米粉。不停的翻炒,炒至水分收干。


就可以出鍋成盤(pán)了,這盤(pán)好吃的米粉就炒好了。喜歡吃雞蛋的朋友還可以在米粉中加入一個(gè)煎雞蛋,也是不錯(cuò)的。喜歡的朋友不妨試著做一下吧,味道真的非常棒。
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