導(dǎo)讀每次母親節(jié)都要親自下廚為媽媽做好吃的飯菜，這次燒了媽媽喜歡的家常香干炒彩椒，為媽媽獻(xiàn)上女兒小小的愛(ài)??，媽媽為我和爸爸奉獻(xiàn)這么多愛(ài)，我和爸爸的超級(jí)女神！By....

每次母親節(jié)都要親自下廚為媽媽做好吃的飯菜，這次燒了媽媽喜歡的家常香干炒彩椒，為媽媽獻(xiàn)上女兒小小的愛(ài)??，媽媽為我和爸爸奉獻(xiàn)這么多愛(ài)，我和爸爸的超級(jí)女神！

By yo_77

用料

• 香干 2塊
• 紅彩椒 半個(gè)
• 黃彩椒 半個(gè)
• 大蒜 1瓣
• 耗油 1小勺
• 生抽 1小勺
• 胡椒粉 3g
• 鹽 2g

做法步驟

1、將彩椒旋轉(zhuǎn)切成細(xì)條狀，更好熟更入味，香干也切成條，蒜瓣切成片；

2、將1小勺蠔油和2小勺生抽混合，再加入兩小勺開水，攪拌均勻；

3、起鍋加入橄欖油燒熱，將蒜片倒入炒香；

4、然后倒入香干翻炒4、5下；

5、加入混合好的醬料翻炒兩下；

6、倒入彩椒一起，彩椒最后倒入，媽媽喜歡吃脆一點(diǎn)甜甜的口感；

7、撒入少量胡椒粉和鹽，炒兩下就可以出鍋擺盤啦；

8、好吃有營(yíng)養(yǎng)，維生素多多的一道小炒，主要是麻麻好喜歡

小貼士

媽媽喜歡吃甜甜的彩椒，維生素又有營(yíng)養(yǎng)，主要寶貝女兒做的很好吃一碗滿滿營(yíng)養(yǎng)的愛(ài)獻(xiàn)給媽媽，親愛(ài)的媽媽辛苦了，母親節(jié)快樂(lè)呀，愛(ài)你

香干的營(yíng)養(yǎng)功效

益氣寬中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒，和脾胃，抗癌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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