導讀作者：甜甜用料李錦記醬油適量雞腿六個油適量蒜兩瓣生姜三片白糖適量鹽適量雞精少許料酒適量做法步驟1、小雞腿洗干凈2、放入鍋里焯水3、準備李錦記醬油，白糖，切蒜....

作者：甜甜

用料

李錦記醬油 適量

雞腿 六個

油 適量

蒜 兩瓣

生姜 三片

白糖 適量

鹽 適量

雞精 少許

料酒 適量

做法步驟

1、小雞腿洗干凈

2、放入鍋里焯水

3、準備李錦記醬油，白糖，切蒜末、生姜

4、雞腿焯水撈出，用叉子叉幾個孔方便入味。

5、鍋里熱油，放入白糖或者冰糖熬出糖色

6、放入雞腿炒糖色

7、放入蒜末生姜爆香，倒入料酒

8、倒入李錦記醬油翻炒均勻

9、添適量清水大火煮開，小火燜30分鐘左右。 大火收汁，放入適量鹽，雞精調味。

10、成品圖

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