導讀圣誕節快到了，分享一款快手簡單，奶香濃郁，顏值高的圣誕小甜品，新手小白也能輕松復刻。圣誕節跟家里的小寶貝一起動手做這款可愛的圣誕小甜品吧!用了我一直在用的安....

圣誕節快到了，分享一款快手簡單，奶香濃郁，顏值高的圣誕小甜品，新手小白也能輕松復刻。圣誕節跟家里的小寶貝一起動手做這款可愛的圣誕小甜品吧! 用了我一直在用的安佳稀奶油來做這款小甜品，安佳百年新西蘭乳品品牌，奶香濃郁，添加安佳稀奶油能讓蛋撻液口感更細膩柔滑，因為它乳脂含量高，攪拌幾下就能打發至可裱花狀態，而且穩定性強，入口絲滑，用它來做造型持久不易塌，安佳家庭烘焙的好幫手，讓你在家也能輕松享受甜蜜食光。

By 然兒小食光 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 蛋撻液
• 牛奶 100克
• 安佳稀奶油 120克
• 砂糖 20克
• 煉乳 10克
• 蛋撻皮 9個
• 表面裝飾
• 安佳稀奶油 150克
• 砂糖 15克
• 草莓 9顆

做法步驟

1、制作這款小甜品所需食材

2、先將牛奶、砂糖和煉乳倒入碗里混合均勻，打入雞蛋，攪拌均勻。倒入安佳稀奶油攪勻。

3、調好的蛋撻液過篩，可以得到更細膩的蛋撻液

4、將蛋撻液倒入撻皮八分滿，提前預熱烤箱，上下火200度，烤18-20分鐘。

5、草莓清洗干凈，切去尾部備用。

6、稀奶油倒入碗里，加入砂糖，打發至裱花狀態。

7、將打發好的奶油裝入裱花袋中

8、蛋撻中間放上草莓，圍著草莓擠上一圈奶油，草莓尖尖擠上一個小帽球。

9、最后撒上糖粉做裝飾

10、奶香濃郁、顏值爆表的圣誕帽蛋撻就完成啦，是不是很簡單，圣誕節跟家里的小寶貝一起動手做這款可愛的圣誕小甜品吧

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