導讀童年的記憶里，沒有什么美味比紅薯更讓人垂涎欲滴的了。烤、蒸、煮粥，怎么做都好吃！甜而不膩，綿而不滯，忍不住咬一口，軟、糯、香、甜的紅薯略帶焦香味，滿心都是溫....

童年的記憶里，沒有什么美味比紅薯更讓人垂涎欲滴的了。烤、蒸、煮粥，怎么做都好吃！

甜而不膩，綿而不滯，忍不住咬一口，軟、糯、香、甜的紅薯略帶焦香味，滿心都是溫存與甜意。

但是現在因為城市規劃，很難在街邊找到賣紅薯的小攤了。

有一段時間非常饞，可是就是吃不到烤紅薯，逛了幾條街也沒找到一家正宗的烤紅薯店。

今天，酷玩商店為你推薦這款倒蒸法制成的紅薯干，方便、即食，由100%鮮紅薯風干制作，口感香！軟！糯！關于這種紅薯干還有一個傳說。

明朝海瑞當縣官調查民情的時候，他下鄉時穿草鞋，帶干糧，把帶的干糧聊充午飯，他當時的干糧也就是這種紅薯干，后來，人們將海瑞這種不擾民的紅薯干。

百姓見了十分感動，將海瑞這種不擾民的番薯干，食而不粘牙，后來，成了一方美食。

倒蒸法制作的番薯干，經洗凈、煮熟、去皮、切片、曬干、蒸透、再曬干，然后再蒸，再曬干，如此反復三次。早就口感粘膩而松軟，糯糯的，QQ的，不粘牙，也沒有加糖加香，只為還原最本出的味道。

目前來說一般的地瓜干一個突出的 特點就是太干，難以咀嚼并會粘牙，可做出柔韌而不干硬、甜潤而不膩口的紅薯干了

過程很不簡單經攤潮、洗凈、煮熟、切片、曬干、復蒸、復曬、再蒸、再曬而成。蕃薯干既好吃又好看?！昂贸浴斌w現在味美、香甜、松軟、有嚼勁；“好看”體現在色澤金黃如玉，一片片玲瓏剔透。

因為確實好吃，甘甜軟糯，Q彈美味，我們全家都愛，又沒有添加糖精、色素和防腐劑，大人吃既能解饞又不會長胖，小孩吃安心健康

而且這款紅薯干，是把去皮的紅薯打掉30%-40%的厚度，搭配獨家的，“八段式蒸煮，三段式烘烤”工藝，口感也是沒得說，入口后甜味適中、清新自然前兩口比較松軟，還有點糯糯的

好吃到停不下來！這樣的好零食既能解饞，也不會長胖，其他的要么就是火候不到位，能增加飽腹感出門的時候，帶上一盒紅薯干，既美味好吃，又能充饑。

算的上是用現代包裝技術留住了傳統工藝的美味

如果是冬天吃的時候，在一些氣溫較低的地方，紅薯干可能會比較硬，不放把他們放到微波爐里熱一會，只要一會就會洋溢這紅薯味?？诟幸矔榆浥脆?/p>

用手捏一捏，彈性很大。牙齒一咬就咬開了，但又保留了適當的抗力。軟乎又彈

只是給孩子吃的時候要注意，3歲以上咀嚼能力強的孩子才能給他完整的一根，吃的時候務必叫他細細咀嚼，不要含著食物跑來跑去。3歲以下的孩子吃，請用刀切小塊，保證孩子的安全。

在自然光的照射下，光是看這個成色，牙齒就已經想趕緊盤起來，

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