導(dǎo)讀面粉創(chuàng)意新吃法，不油炸不烙餅，一根壓著一根，好看好吃又解饞。面粉在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ姷囊坏烂牢妒巢?，可以做各種各樣的美食，面粉的營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋....

面粉創(chuàng)意新吃法，不油炸不烙餅，一根壓著一根，好看好吃又解饞。面粉在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ姷囊坏烂牢妒巢?，可以做各種各樣的美食，面粉的營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)。常見的做法就是將面粉拿去包包子，包餃子和做面條，再就是炸油條等等常見的吃法，面粉的做法多到數(shù)不過來。今天再用面粉和紅薯給大家分享一道面食新吃法，一起來看看吧。

準(zhǔn)備食材：

紅薯、白糖、酵母粉、普通面粉、食用油、白芝麻

具體做法：

1.先把約250g的紅薯切成塊，然后上鍋蒸熟。

2.用叉子搗碎成紅薯泥。

3.加30g白糖和3g酵母粉，攪勻后加入300g面粉，加入20g食用油，攪拌成面絮狀后下手揉成面團(tuán)。

4.揉成面團(tuán)后在案板上繼續(xù)揉，像揉搓衣服一樣繼續(xù)揉10分鐘左右，揉到這樣能起膜就可以了。

5.放到溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。

6.醒好后再揉下排排氣，揉成長條后切成小劑子。

7.把小劑子揉成細(xì)長條。

8.拿兩根長條編起來，就這樣一根壓著一根，把尾部捏緊。

9.然后再卷起來。

10.全部做成這個(gè)樣子就可以了。

11.烤盤上面刷點(diǎn)食用油，放入烤盤后再刷點(diǎn)食用油，撒點(diǎn)白芝麻，放進(jìn)烤箱上下180度烤20分鐘。

12.外焦里嫩又蓬松暄軟，比面包還要好吃，營養(yǎng)又解饞，喜歡就趕緊自己在家試試吧。