導讀相信在這段時間里面，大家宅在家里也都自己動手制作了很多美食吧，吃的也是很過癮吧。想必喜歡美食的朋友們對于鮮嫩美味的雞肉都是很喜歡吃的吧，小編作為一個愛吃肉肉....

相信在這段時間里面，大家宅在家里也都自己動手制作了很多美食吧，吃的也是很過癮吧。想必喜歡美食的朋友們對于鮮嫩美味的雞肉都是很喜歡吃的吧，小編作為一個愛吃肉肉的小吃貨，小編在平常也是很喜歡吃美味的雞肉，對于美味可口的醬香琵琶腿也是沒有什么“抵抗力”了。

尤其是這一次，我們的大廚在醬香琵琶腿的時候，更是搭配上了桃園建民西瓜醬，使得這道美食滋味更好了。那味道真的是讓人回味無窮，久久難忘，讓人不自覺的想要沉醉在醬香琵琶腿的美味當中。這次，小編就來為大家說一說大廚是怎么制作出來的這么美味的醬香琵琶腿的，好吃又解饞，看起來就讓人很有食欲，一次一盤不夠吃。

美味的醬香琵琶腿

食材：琵琶腿、桃園建民西瓜醬、尖椒、洋蔥、蒜瓣、生姜、醬油

做法：1、我們需要先把準備好的琵琶腿沖洗干凈，瀝干水；鍋里面加入適量的水，燒熱后，再放入琵琶腿焯燙一會兒；

2、再把焯燙過的琵琶腿撈出來，瀝干水，再用刀把焯好的琵琶腿切成小塊，備用；

3、接著把洋蔥沖洗干凈后，切成塊；把尖椒沖洗干凈后，切成段；把蒜瓣沖洗干凈后，切成片；把姜洗凈后，切成姜片；備用；

4、然后熱鍋燒油，等到油熱后，放入切好的蒜片和姜片爆香一下，再加入適量的桃園建民西瓜醬，進行翻炒；

5、翻炒均勻之后，再放入切好的琵琶腿，翻炒到每塊琵琶腿都均勻地裹上醬汁；

6、再倒入適量的水，倒入一點醬油，燒開后轉為小火慢燉一段時間后，放入洋蔥，再用大火煮到湯汁變得濃稠后，下入尖椒，翻炒均勻，大火收汁，即可；

看到這么美味解饞又有營養的醬香琵琶腿，大家是不是都覺得自己快要流口水了啊，好想要吃上一口。各位朋友既然心動了，那就行動起來吧，醬香琵琶腿的制作并不算是很難，大家按照小編上面所說的教程，嘗試制作一下，相信大家也能做出美味的醬香琵琶腿。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。