導(dǎo)讀，下面我們就來說一說關(guān)于清燉牛肉蘿卜的做法大全家常竅門?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!清燉牛肉蘿卜的做法大全家常竅門1、牛肋條解凍、切塊、涼水下鍋、加....

，下面我們就來說一說關(guān)于清燉牛肉蘿卜的做法大全家常竅門?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

清燉牛肉蘿卜的做法大全家常竅門

1、牛肋條解凍、切塊、涼水下鍋、加入蔥姜料酒焯水至肉變色即可2、砂鍋中倒少許油、油熱下蒜片炒香、再下焯好凈干水分的牛肉翻炒幾下、加開水沒過牛肉大半鍋、大火燒開、轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘3、40分鐘之后、加入切好塊的白玉蘿卜、適量鹽、大火燒開繼續(xù)小火燉煮40分鐘4、牛肉筷子一插就透就是好了、蘿卜煮至軟爛5、出鍋之后可以撒適量胡椒粉、也可以不撒,