導讀一道暖呼呼的下飯菜。Byduya2002用料牛肉（或雞胸肉，豬肉）適量白菜適量蔥半根蒜10克食用油30毫升水煮肉調料做法步驟1、牛肉切大片，不要太薄。2、加....

一道暖呼呼的下飯菜。

By duya2002

用料

• 牛肉（或雞胸肉，豬肉） 適量
• 白菜 適量
• 蔥 半根
• 蒜 10克
• 食用油 30毫升
• 水煮肉調料

做法步驟

1、牛肉切大片，不要太薄。

2、加入水煮肉調料里的腌肉粉，攪拌均勻。

3、白菜掰成大塊。

4、燒開水澆到白菜上浸泡一會至斷生，擠掉多余水分備用。

5、鍋中倒油，倒入水煮肉調料里的醬包，炒出紅油。

6、加入適量清水燒開。

7、倒入腌制好的肉片，用筷子攪拌開，避免粘連。

8、肉片成熟后連湯一起澆到白菜上，撒上蔥蒜末。

9、另起鍋燒適量熱油，澆到蔥蒜末上，擺上香菜即可。

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