導讀，今天小編就來聊一聊關于鮑魚湯怎么燉好喝?接下來我們就一起去研究一下吧!鮑魚湯怎么燉好喝把鮑魚殼肉分離，洗凈，殼不要扔，兩面都切成花刀冷水下鍋，放點料酒，煮....

，今天小編就來聊一聊關于鮑魚湯怎么燉好喝?接下來我們就一起去研究一下吧!

鮑魚湯怎么燉好喝

把鮑魚殼肉分離，洗凈，殼不要扔，兩面都切成花刀冷水下鍋，放點料酒，煮沸后在煮個3分鐘就差不多了小火爆香蔥蒜末后，加入耗油一勺，放點鹽，雞精，糖各少許然后倒入清水，煮沸后放入鮑魚，湯汁變少后，水淀粉勾芡鮑魚裝到殼里，澆點湯汁，撒點蔥花就可以了,