導讀江西菜里面不得不說的熏制的各種菜，今天的主角是熏魚，熱鍋里煎一煎，放點辣椒大蒜苗炒一炒，超級好吃By鹿叔叔的廚房日記用料熏魚300克蒜苗1根青辣椒2個小米辣....

江西菜里面不得不說的熏制的各種菜，今天的主角是熏魚，熱鍋里煎一煎，放點辣椒大蒜苗炒一炒，超級好吃

By 鹿叔叔的廚房日記

用料

• 熏魚 300克
• 蒜苗 1根
• 青辣椒 2個
• 小米辣 3個
• 洋蔥絲 1/5
• 蒜瓣 1/4個

做法步驟

1、準備食材，切成如圖形狀

2、小火煎至顏色如圖

3、加入青辣椒，小米辣，蒜瓣，蒜苗，洋蔥絲一起翻炒

4、加入生抽蠔油翻炒

5、起鍋前加入雞精

6、出鍋啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。