導(dǎo)讀如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關(guān)注我們，我們每天都會(huì)給大家分享美食。春天的這段時(shí)間，天氣比較干燥，大家要記得多喝些美味的湯，不但可以驅(qū)寒保暖還可以補(bǔ)水保濕....

如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關(guān)注我們，我們每天都會(huì)給大家分享美食。

春天的這段時(shí)間，天氣比較干燥，大家要記得多喝些美味的湯，不但可以驅(qū)寒保暖還可以補(bǔ)水保濕。尤其是我們大廚做的香菇蔬菜湯更是讓人愛了，美味解饞。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗湯，搭配上那細(xì)碎的鮮綠色小蔥花，又有著點(diǎn)點(diǎn)滴滴的香油，幾片西紅柿加以點(diǎn)綴，讓人不自主地食欲大開。

香菇蔬菜湯這道美食不單單是口感很好，而且還有著很高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們就簡(jiǎn)單給大家說一說教你營養(yǎng)美味的香菇蔬菜湯，鮮香可口又能解饞，怎么都吃不膩。

美味的香菇蔬菜湯

食材：香菇、桃園建民西瓜醬、西紅柿、大蔥、生姜、蒜瓣、胡蘿卜、小油菜、包菜、番茄醬、醬油、醋、胡椒粉、鹽

做法：1、我們先把食材準(zhǔn)備好，把香菇?jīng)_洗干凈，去掉根蒂等雜質(zhì)，用刀切成小塊；

2、接下來，把大蔥、生姜和蒜瓣分別沖洗干凈，去掉雜質(zhì)后，再分別用刀切成蔥花、姜絲和蒜片；備用；

3、接著，把西紅柿沖洗干凈，用熱水焯燙一下，去掉外皮后，用刀切成小塊；備用；

4、再把小油菜和包菜分別摘洗干凈，去掉根部等雜質(zhì)后，再分別用刀切成小塊；把胡蘿卜沖洗干凈，切成胡蘿卜片；

5、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香一下，放入胡蘿卜煸炒到變軟后，放入包菜和小油菜；

6、再放入適量的桃園建民西瓜醬翻炒均勻，倒入適量的水，煮一會(huì)兒，再放入香菇塊；

7、再放入切好的西紅柿，大火燒開，轉(zhuǎn)為小火后，放入適量的番茄醬、醬油、醋、胡椒粉和鹽，煮燉到成熟入味；即可；

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