導讀BySummer&sunny用料意面100克西紅柿1個牛肉末100g鹽適量食用油20克雞精適量雞蛋做法步驟1、牛肉打碎加雞蛋拌勻，西紅柿去皮切小粒2、小火翻....

By Summer&sunny

用料

• 意面 100克
• 西紅柿 1個
• 牛肉末 100g
• 鹽 適量
• 食用油 20克
• 雞精 適量
• 雞蛋

做法步驟

1、牛肉打碎加雞蛋拌勻，西紅柿去皮切小粒

2、小火翻炒至熟

3、加入番茄翻炒！然后加適量的水！熬煮！

4、熬制番茄爛掉，改小火！水收汁的狀態加番茄醬，量可以根據自己的口感來，少量多次！可以稍微咸一點炒意面就不用加鹽！我做的口味是單吃合適，炒面需要再放鹽！

5、煮意面…水開！下面！加鹽！加幾滴油！煮10分鐘或者更久，具體看自己喜歡什么口感，10分鐘后就可以夾一根嘗嘗～覺得硬了再煮～合適就起鍋！

6、適量的油，燒熱下面條

7、因為肉醬做的用來炒面就比較淡所以又加了適量的鹽和雞精！翻炒的時候可以嘗嘗味道～根據自己喜歡的口感來

8、翻炒拌勻就可以起鍋了 加一顆薄荷擺盤～完美

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