導讀年夜飯的餐桌上，有魚有肉有蔬菜，經常擺滿一桌子，要的就是這富足美滿的感覺，花椰菜是家人都喜歡的蔬菜，也是必不可少的美味Byshamojinlihua用料花椰....

年夜飯的餐桌上，有魚有肉有蔬菜，經常擺滿一桌子，要的就是這富足美滿的感覺，花椰菜是家人都喜歡的蔬菜，也是必不可少的美味

By shamojinlihua

用料

• 花椰菜 1顆
• 香腸 2根
• 胡蘿卜 少許
• 東古淡鹽一品鮮醬油 10克
• 鹽 半勺
• 香菜 一丟丟

做法步驟

1、色澤漂亮，老少皆宜，年夜飯必備菜肴

2、主要原材料及調味料

3、起油鍋，下入花椰菜煸炒

4、加入胡蘿卜片

5、淋上淡鹽醬油

6、加入切片的香腸

7、加入適量水，燜煮

8、撒上鹽，收汁入味

9、起鍋，撒上香菜點綴

花椰菜的營養功效

防癌抗癌，提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能，促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力，維護血管韌性

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