導(dǎo)讀家庭制作簡單有營養(yǎng)Byzhenzhen珍珍珍珍用料可生食雞蛋6個(gè)木魚花一把昆布醬油3勺鹽適量清水300克左右做法步驟1、準(zhǔn)備好所需食材2、水開后放入雞蛋煮五....

家庭制作簡單有營養(yǎng)

By zhenzhen珍珍珍珍

用料

• 可生食雞蛋 6個(gè)
• 木魚花 一把
• 昆布醬油 3勺
• 鹽 適量
• 清水 300克左右

做法步驟

1、準(zhǔn)備好所需食材

2、水開后放入雞蛋煮五到六分鐘（根據(jù)自己喜熟程度定時(shí)間

3、煮好的雞蛋快速放入冷水中降溫

4、雞蛋去殼后放入密封盒中

5、開始制作湯汁，一把木魚花適量昆布醬油和少許鹽調(diào)味

6、加入可以足夠沒過雞蛋的水量煮開放涼

7、過濾掉木魚花，將湯汁倒入密封盒中。放入冰箱冷藏腌制一晚入味。

8、誘人的溏心蛋就做好嘍

小貼士

簡單易操作

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