導讀，下面我們就來說一說關于牛肉炒土豆胡蘿卜的家常做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!牛肉炒土豆胡蘿卜的家常做法牛肉切片，放適量生抽，胡椒粉拌勻，再加適量....

，下面我們就來說一說關于牛肉炒土豆胡蘿卜的家常做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

牛肉炒土豆胡蘿卜的家常做法

牛肉切片，放適量生抽，胡椒粉拌勻，再加適量油拌勻，然后用玉米淀粉抓勻，放油是為了鎖住水分，牛肉才會嫩蔥切蔥花，姜切片備用土豆，胡蘿卜削皮切滾刀塊備用青椒用手掰成跟土豆差不多大小塊熱鍋涼油放入牛肉滑炒至變色，放入姜片蔥花煸炒出香味倒入土豆和胡蘿卜翻炒均勻，倒入少許老抽攪勻，倒入一小碗清水燉到土豆胡蘿卜快熟把青椒倒入鍋內，放入適量鹽巴，再調入少許白糖翻炒均勻待青椒斷生即可出鍋裝盤中國菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,朋友聚餐,