導讀白菜炒肉片是非常普通的提到家常小炒，但是請大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已，因為別看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一點也不普通的哦，味道好的要....

白菜炒肉片是非常普通的提到家常小炒，但是請大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已，因為別看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一點也不普通的哦，味道好的要命啊，超級好吃特別是哪個做的熟一點簡直可以說是入口即化的呀。

用料

主料：大白菜1/3顆、肉150克

輔料：醬油少許、生抽少許、鹽2勺、蔥少許

大白菜炒肉的做法

1.把白菜洗凈、1/3白菜切絲、切塊都可以

2.把肉切絲或者切片、蔥切碎、鍋熱放油、油熱后放蔥煸炒出香味、放肉、變白后放少許生抽、醬油、放入切好的白菜翻炒、放鹽翻炒一兩分鐘放少許水

3.悶幾分鐘后、依個人口味放少許雞精出鍋

營養價值：

白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。中醫認為白菜