導(dǎo)讀，今天小編就來聊一聊關(guān)于四川辣白菜炒肉?接下來我們就一起去研究一下吧!四川辣白菜炒肉這是今天準(zhǔn)備的材料，蔥姜蒜，特辣干辣椒，小米椒兩個，五花肉切片鍋里放油，....

，今天小編就來聊一聊關(guān)于四川辣白菜炒肉?接下來我們就一起去研究一下吧!

四川辣白菜炒肉

這是今天準(zhǔn)備的材料，蔥姜蒜，特辣干辣椒，小米椒兩個，五花肉切片鍋里放油，把蔥姜蒜干辣椒放鍋里炒香，然后撈出，用剛才熗鍋的油來煸炒五花肉這樣會更香，炒出油脂倒入剛才炒過的調(diào)料，翻炒一下接著倒入白菜，翻炒一下加耗油翻炒，然后沿鍋邊淋入生抽，接著加鹽雞精翻炒一下煮一分鐘然后淋入白醋，蓋蓋悶一分鐘，這樣可以悶出醋香味，裝盤裝盤,