導讀全家老少皆宜，肉質軟爛，蜜汁可口！保證您愛吃，好吃停不下來！By許浪浪～廚娘用料雞翅14個可樂1罐老抽2勺料酒2勺姜片6片做法步驟1、翅根改刀，放入料酒味極....

全家老少皆宜，肉質軟爛，蜜汁可口！保證您愛吃，好吃停不下來！

By 許浪浪～廚娘

用料

• 雞翅 14個
• 可樂 1罐
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 姜片 6片

做法步驟

1、翅根改刀，放入料酒味極鮮姜片腌制，15分鐘左右

2、大蒜下鍋煸香，加入翅根

3、翻炒3分鐘后加入可樂，要沒過翅根

4、多加點湯汁好收

5、煮多長時間根據加的可樂多少，大約蓋鍋蓋煮15-20分左右就可以了！

6、收汁一定要開鍋蓋收。鍋鏟不停翻炒防止糊鍋，湯汁收到差不多就行(個人感覺不要收太干，不然翅根上面包裹不了蜜汁) 開吃 您吶，學會了？ 記得收藏 關注你

小貼士

不加一點鹽，不加一滴水

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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