導(dǎo)讀，接下來我們就來聊聊關(guān)于蜜汁叉燒飯是什么做的?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!蜜汁叉燒飯是什么做的瘦肉洗凈，放入盆中加入蔥姜蒜，洋蔥片放入適量的老抽，....

，接下來我們就來聊聊關(guān)于蜜汁叉燒飯是什么做的?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蜜汁叉燒飯是什么做的

瘦肉洗凈，放入盆中加入蔥姜蒜，洋蔥片放入適量的老抽，糖，胡椒粉，料酒再放入適量的叉燒醬用根竹簽在肉上面扎些小眼，再把它們充分抓勻，以便讓味道滲入肉層中間裝入保鮮袋，隔著保鮮袋繼續(xù)揉搓，如果沒時間可以直接入冰箱冷藏保鮮，第二天再取出制作也是一樣的把肉取出，并且把上面粘著的其他配料也去除掉，放入烤盤中留下的腌汁用個碗盛出來，加入一小湯匙的食用油和勻，再準備一小碗蜂蜜備用把肉放入預(yù)熱好的烤箱，160度，中層，上下火，先烤20分鐘，期間翻一次面取出，兩面都刷上醬汁，繼續(xù)烤制，如此反復(fù)三--四次這時可用一根牙簽扎一下肉最厚的地方，如果冒出來的不是血水就表示已經(jīng)成熟，這時再刷上蜂蜜，繼續(xù)兩面烤勻，就可以出爐啦取出后，切片裝一碗米飯，并把焯燙好的青菜也擺入盤中，再碼入切好的叉燒，大功告成，可以享用,