導讀如果大家想學什么菜或者有什么意見建議，歡迎在評論區留言哦。關注會做飯的小學生學更多家庭美味蒲公英既是一種藥材又是一種食材，我們在日常食用過程中必須注意到蒲公....

如果大家想學什么菜或者有什么意見建議，歡迎在評論區留言哦。關注會做飯的小學生學更多家庭美味

蒲公英既是一種藥材又是一種食材，我們在日常食用過程中必須注意到蒲公英的藥用價值和食用價值，因此今天就來學兩種常用的蒲公英烹飪方法【涼拌蒲公英】和【蒲公英紅豆糯米粥】

至于蒲公英的藥用價值有什么，我們在這里不便評論，有興趣的可以點擊文末相關鏈接查看專業解釋

【涼拌蒲公英】

原料：

;蒲公英250g;香油適量;鹽適量;糖適量;生抽適量;醋適量;胡椒粉適量

步驟：

第一步：嫩蒲公英去除黃葉，放水里清洗干凈。

第二步：撈出控干水份。

第三步：起鍋放半鍋水，煮開。倒入蒲公英淖水。

第四步：撈出晾涼。

第五步：放在案板上切成段。

第六步：加入鹽，糖，生抽，醋，拌勻。

第七步：最后再加入胡椒粉和香油拌勻。一道涼拌蒲公英就完成了。

第八步：成品圖！

【小貼士】

蒲公英下鍋淖水時間不能太長，顏色變翠綠立馬撈出。

【蒲公英紅豆糯米粥】

原料：

;紅豆50g;糯米50g;蒲公英2棵;清水適量;白糖1勺

步驟：

第一步：準備好食材。

第二步：蒲公英摘洗干凈，用水泡上。

第三步：泡好的蒲公英切段，也可切沫。

第四步：豆子是提前泡好的。

第五步：豆子、糯米放入鍋內。

第六步：加入清水，開始熬煮。

第七步：大約20分鐘就好啦。

第八步：加入蒲公英碎。

第九步：攪拌均勻，再上火燒開就可以食用啦。

第十步：盛碗。

第十一步：加入白糖，來張美照！