導(dǎo)讀By減肥路太長(zhǎng)用料西葫蘆1個(gè)雞蛋三個(gè)蔥一小段十三香，蔬之鮮各1勺薄鹽生抽1勺耗油1勺鹽適量做法步驟1、西葫蘆切薄片2、三個(gè)雞蛋打散3、鍋里放適量油，倒入雞蛋....

By 減肥路太長(zhǎng)

用料

• 西葫蘆 1個(gè)
• 雞蛋 三個(gè)
• 蔥 一小段
• 十三香，蔬之鮮 各1勺
• 薄鹽生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 鹽 適量

做法步驟

1、西葫蘆切薄片

2、三個(gè)雞蛋打散

3、鍋里放適量油，倒入雞蛋液

4、雞蛋定型后盛出備用

5、鍋里放點(diǎn)油，放蔥花炒香

6、放入西葫蘆片翻炒一會(huì)，淋入一點(diǎn)水繼續(xù)炒到變軟

7、放入耗油，薄鹽生抽炒均勻

8、倒入炒好的雞蛋，加十三香，蔬之鮮，適量鹽，翻炒均勻即可！

西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)功效

1.西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。