發布時間:2025-04-10閱讀(21)

By 英兒6

1、先上一個成品圖哦 制作燈籠蝦的材料:新鮮海蝦20支,土豆150克,胡蘿卜30克,青豆粒十克,千島醬醬十克,玉米粒五克,生姜片兩片,鹽兩克,紅、黃甜椒適量。

2、1.準備好20只鮮蝦

3、2.將蝦掰掉蝦頭,連同蝦線一起扯岀,洗凈。

4、3.用一個鍋在鍋里放上姜片,大蔥,鹽,燒一鍋水。

5、4.水開后倒入洗凈的蝦,煮到蝦變色后繼續煮一分鐘,燜一分鐘。

6、5.撈出。

7、6.剝去蝦殼。

8、7.土豆切成塊,大火蒸15分鐘。

9、8.用勺子把它壓成土豆泥。

10、9.把煮好的青豆粒、玉米粒,胡蘿卜粒,鹽一起放入土豆泥里。(煮青豆的時候就把胡蘿卜切成厚度約三厘米的薄片,再對半切開成半圓形,焯水1分鐘斷生即可)

11、10.再放千島醬拌勻待用

12、11.土豆泥放在下面,將蝦仁依次擺放在上面,胡蘿卜片緊貼著蝦尾,頭尾放上豌豆粒裝飾,紅,黃,甜椒適量切成絲,擺盤即可。

13、12.擺好就是這樣的了

14、最后再上兩張美圖供大家流口水喲

15、哈哈哈哈
多說幾句:土豆泥里面可以調一個自己喜歡的味道即可。
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