導(dǎo)讀走油肉走油肉是一道當(dāng)?shù)厥志哂刑厣膫鹘y(tǒng)菜肴，工序繁復(fù)，制作考究。做出來(lái)的走油肉色澤濃郁油亮，香味四溢，十分誘人食欲。口感酥軟易爛，味道醇香厚重。嘗上一口，....

走油肉

走油肉是一道當(dāng)?shù)厥志哂刑厣膫鹘y(tǒng)菜肴，工序繁復(fù)，制作考究。做出來(lái)的走油肉色澤濃郁油亮，香味四溢，十分誘人食欲。口感酥軟易爛，味道醇香厚重。嘗上一口，唇齒留香，讓人回味無(wú)窮。

火餃

火餃?zhǔn)钱?dāng)?shù)匾坏纻鹘y(tǒng)特色小食，外皮金黃焦香，里面的餡料口感豐富，滋味鮮美，讓人越吃越有滋味，十分值得品嘗。

石港窖糕

石港窖糕是一道獨(dú)具風(fēng)味的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，用糯米、豆沙、桂花等一起制作而成。口感松軟，桂花香味沁人心脾，十分具有風(fēng)味。嘗上一口，甜而不膩，有滋有味，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

南通文蛤

南通文蛤有“天下第一鮮”的美譽(yù)，文蛤肉質(zhì)鮮嫩飽滿，十分富有彈性。味道鮮美，滋味悠長(zhǎng)，讓人回味無(wú)窮，到南通一定要嘗一嘗。

茄兒嵌斬肉

茄兒嵌斬肉是當(dāng)?shù)氐囊坏兰页２耍谜麠l茄子夾上豬肉一起烹飪而成。香味濃郁，誘人垂涎三尺。口感豐富，滋味鮮美，讓人越吃越過(guò)癮，百吃不厭。

曹公面

曹公面選用豬骨湯和雞湯作為湯底，烹飪方式多樣，可炒可煮，也可加入蝦皮、文蛤等一起制作。湯水清甜鮮美，面條軟韌勁道，滋味鮮美，口感獨(dú)特，讓人念念不忘。

金錢蘿卜餅

金錢蘿卜餅是地方特色小吃，外皮焦黃酥脆，里面的蘿卜餡香脆可口，清甜鮮美，滋味悠長(zhǎng)，讓人越吃越愛吃。

提湯羊肉

提湯羊肉是南通的一道特色美食，湯汁清甜鮮美，羊肉鮮嫩酥爛。加上白蘿卜一同燉煮，味道絕美，讓人百吃不厭，對(duì)此贊不絕口。

紅燒河豚

火燒河豚口感醇厚，肉質(zhì)鮮嫩細(xì)膩，潤(rùn)滑爽口，鮮味十足。獨(dú)特的醬汁味道讓人食欲大增，對(duì)這道美食愛不釋手，十分耐人尋味。

西亭脆餅

西亭脆餅已有一百多年的歷史，選料精細(xì)，采用十幾道工序制作而成。口感香酥脆口，甜而不膩，讓人越吃越有滋味，十分受人們喜愛。

黃燜狼山雞

黃燜狼山雞是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣穗龋u肉緊實(shí)細(xì)膩，加入調(diào)料燜煮后香味四溢，讓人直流口水。滋味豐富，味道絕美，好吃到根本停不下來(lái)。

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