導讀做法步驟1、南瓜切小塊兒，蔥切段，蒜切片2、饅頭切丁3、鍋燒熱后入植物油，隨后加入蔥、蒜爆香4、將南瓜加入爆炒，隨后加入適量蠔油，并添入水，沒過南瓜為宜5、....

做法步驟

1、 南瓜切小塊兒，蔥切段，蒜切片

2、饅頭切丁

3、鍋燒熱后入植物油，隨后加入蔥、蒜爆香

4、將南瓜加入爆炒，隨后加入適量蠔油，并添入水，沒過南瓜為宜

5、 南瓜已經(jīng)燉熟，而鍋內(nèi)尚有水分時加入饅頭丁翻炒，為了防止糊鍋，改成小火

6、加入少量食鹽和糖調(diào)味，略加一點即可

7、盛出，裝盤，即可食用

小貼士

如果蠔油加的稍多，就不需要再額外加鹽了，糖可加可不加，南瓜本身已經(jīng)有一定的甜度

心情故事

從超市買饅頭，很多時候都是成包買的，一包里面大概5個，對于三口或者兩口之家這類的小家庭，就難免有剩余，而剩后的饅頭通常就不那么愛吃了。怎樣改善其口感，不至于丟掉浪費呢？我已經(jīng)嘗試過許多種加工辦法，今天發(fā)的這個做法很簡單，但好吃度也是很不錯的喔。