導讀作者：唐星是豬用料，我來為大家科普一下關于番茄炒蛋做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!番茄炒蛋做法作者：唐星是豬用料黃瓜2根（可根據自己情況選擇量....

作者：唐星是豬用料，我來為大家科普一下關于番茄炒蛋做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

番茄炒蛋做法

作者：唐星是豬

用料

黃瓜 2根（可根據自己情況選擇量的多少）

雞蛋 3個

油 適量

大蒜 適量

做法步驟

1、將黃瓜洗凈，切片，或者切條（也可去皮，去皮口感也許更好）

2、切適量大蒜（我喜歡切成蒜末，好入味）

3、將蛋攪拌均勻，加適量鹽。

4、將鍋中加適量油，加熱

5、將蛋倒入鍋中，翻炒一會兒，時間可以自己掌控，喜歡蛋酥脆一點就多炒一會兒。蛋炒好之后，裝盤。

6、再倒適量油，準備炒黃瓜。油加熱好后，將黃瓜和切好的大蒜倒入鍋中翻炒。不一會兒，大蒜的蒜香混合著黃瓜的清香就撲鼻而來了。

7、黃瓜大火翻炒個四五分鐘后，可倒入火翻炒。（黃瓜本可生食，要想吃得脆一點就炒個四五分鐘即可，若喜歡熟一點可多炒一會兒）

8、最后，美味的黃瓜炒蛋出鍋了！

【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】

（“香哈菜譜”或“xiangha100”）